Recette
Oeuf en cheminée
Vous avez besoin de
- Oeuf
- Pomme de terre
Instructions
- Faire cuire vos pommes de terres dans de l'eau salée.
- Préparer votre purée avec un peu de lait.
- Dans un plat allant au four, étaler la purée, faire quelque trous.
- Dans chaque "cheminée" improvisée, verser un oeuf cru.
- Recouvrer d'un peu de gruyère.
- Mettre au four le temps que le blanc d'oeuf soit pris.
- C'est très simple, cela a l'avantage de faire manger des oeufs d'une façon différente.