Recette
Quiche aux petits pois
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 petite boîte de petits pois
- 1 brousse
- 5 oeufs
- 1 pincée de sel et de poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un saladier, verser la brousse, écraser-la à la fourchette, ajouter les petits pois égouttés, remuer, ajouter les oeufs, mélanger, ajouter la pincée de sel, de poivre.
- Verser sur la pâte.
- Enfourner pendant 15 min.
- Laisser refroidir 10 min, déguster avec une salade composée.