Recette
Canapés de fromage blanc
Vous avez besoin de
- pain de mie : 2 tranches
- fromage blanc
- tomate : 1
- échalote : 1
- jambon : 1 tranche
- poivron : 0.25
- champignons : 2
- beaufort : 2 tranches
- herbes
Instructions
- Laver, couper la tomate en dés.
- Couper également l'échalote, les champignons.
- Les faire revenir dans un peu d'huile.
- Couper également le jambon en dés.
- Laver le poivron, couper le 1/4 du poivron en cubes.
- Mélanger-le tout au fromage blanc.
- Tartiner les tranches de pain avec la préparation.
- Puis disposer une tranche de fromage, un peu d'herbes par-dessus.
- Servir aussitôt.