Recette
Feuilleté de tomates au chèvre

Vous avez besoin de
  • 4 tomates
  • 2 bûches de chèvre frais
  • pesto
Instructions
  • Laver les tomates puis couper chacune d'elles en tranches en prenant soin de les reconstituer fruit par fruit (les tranches ne doivent être ni trop fines ni trop épaisses).
  • Saler légèrement chaque tranche de tomate.
  • Détailler également le fromage en tranches.
  • Alterner une tranche de tomate tartinée de pesto, une tranche de fromage, ainsi de suite.
  • Mettre au frais 15 min, servir.
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