Recette
Crumble d'automne
Vous avez besoin de
- 3 pommes
- 2 poires
- 2 bananes
- 70 g de noix
- 150 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre
- 75 g de cassonade
- quelques carrés de chocolat à dessert
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un plat à gratin, couper tous les fruits en morceaux.
- Concasser les noix au dessus, couper quelques carrés de chocolat, ajouter le tout dans le plat.
- Réserver.
- Dans un saladier, mélanger le sucre, la cassonade, le sucre vanillé, la farine.
- Ajouter le beurre, travailler la préparation du bout des doigts.
- Le mélange doit avoir un aspect sableux.
- Parsemer sur les fruits.
- Enfourner pendant 30 min.
- Se consomme tiède dans des ramequins.