Recette
Cake salé de Soizic

Vous avez besoin de
  • 300 g de garniture(jambon, lardon, thon, poulet, au choix)
  • 300 g de gruyère
  • 300 g de farine
  • 8 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 20cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • noix de muscade
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mettre les oeufs, la farine, le lait, le sel, le poivre, la muscade, la levure dans un plat creux, mélanger bien.
  • Ensuite, ajouter le gruyère ainsi que la garniture choisie, mélanger bien.
  • Prendre un plat à cake, le beurrer, ensuite verser la préparation dedans, enfourner pendant 1 heure.
  • Attendre qu'il soit bien refroidi avant de le démouler.
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