Recette
Sauce à l'oignon

Vous avez besoin de
  • 4 morceaux d'oignon rouge
  • 1 louche d'huile
Instructions
  • Écraser l'oignon dans une moulinette très finement.
  • Faire chauffer l'huile dans une poêle, quand elle est chaude, y verser l'oignon sans cesser de remuer pendant 10 min.
  • Cette sauce accompagne les viandes.
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