Recette
Sandwich du laboureur
Vous avez besoin de
- 125 g de roti de boeuf en tranches
- 2 petits pains complets
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 1/4 de tasse de concombres au vinaigre
- 1 grosse tomate
- 2 tasses d'édam râpé
Instructions
- Couper les petits pains en deux, les faire dorer légèrement au grille-pain.
- Couper les tomates, le concombre en rondelles.
- Arroser les concombres de vinaigre.
- Garnir la moitié inférieure de moutarde, de concombres.
- Poser dessus la tomate, le boeuf, le fromage.
- Laisser 2 à 5 min sous le gril, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Couvrir avec l'autre moitié, servir.