Recette
Bouchées au chocolat
Vous avez besoin de
- 4 c. à soupe de farine
- 200 g chocolat
- 4 oeufs
- amandes ou noix de coco râpée
- 1 c. à soupe d'eau ou d'alcool
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire fondre le chocolat avec l'eau ou l'alcool au bain marie de préférence.
- Incorporer hors du feu les oeufs entiers, un à un, en mélangeant bien.
- Ajouter la farine tamisée.
- Remplir des petits moules à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
- Déposer un peu de noix de coco au centre pour garnir.
- Faire cuire 10 à 12 min au four.