Recettes beurre de cacahuete chocolat
Cookies aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète
85 g de sucre, 1 c. à soupe de beurre de cacahuète, 85 g de beurre doux, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de farine, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de pépites de chocolat, 1 oeuf
4 Personne(s)
Brownie au beurre de cacahuète
100 g de farine, 2 œufs entiers et 1 jaune, 130 g de beurre, 100 g de beurre de cacahuète, 80 g de chocolat noir dessert, 150 g de sucre
6 personnes
Eclairs à la vanille
100 g de chocolat à 70 %, 3 jaunes d’œufs, 1 pincée de sel, 1/3 l de lait entier, 1/2 cuillère à café de vanille liquide, 125 g de sucre, 2 cuillères à soupe de maïzena, 100 g de farine, 80 g de beurre, des cacahuètes concassées et grillées, 20 g de cacao, 4 œufs moyens, 1 verre de sucre glace et caramel, 40 cl d'eau
4 personnes
Mini-tartelettes au chocolat et aux cacahuètes concassées
20 g de beurre, 15 cl de crème liquide, 25 g de cacahuètes grillées et salées, 150 g de chocolat noir, 1 rouleau de pâte sablée, feuille en silicone de 30 empreintes mini-tartelettes
10 Personne(s)
Cookies au chocolat et au peanut butter
1/2 c. à café de bicarbonate de soude, 105 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 1 c. à café de vanille liquide, 65 g de beurre, 210 g de farine, 160 g de chocolat au lait, 65 g de beurre de cacahuètes (peanut butter), choisissez de préférence crunchy, avec des morceaux de cacahuètes, 1/2 c. à café de sel, 85 g de cassonade brune
4 Personne(s)
Biscuits de sihem
1 poignée de 1/2 noix, 150 g de cacahuètes moulues, 150 g de beurre fondu, 150 g de noisettes, 300 g de biscuits moulus, 200 g de miel, 150 g d'amandes, 100 g de chocolat fondu
10 Personne(s)
Biscuit marbré
zeste de citron, 2 sachets de vanille, 200 g de sucre, cacahuètes concassées, 300 g farine, 150 g de beurre, 1/2 verre de lait, 6 oeufs, chocolat pour glacer le gâteau, 1 levure chimique, cacao
8 Personne(s)
Gâteau au chocolat et aux cacahuètes
1 tablette de chocolat noir de 150 g, 6 c. à soupe de farine, 8 c. à soupe de sucre, huile et farine pour le moule, 8 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de cacao, 3 oeufs, 8 c. à soupe de lait liquide, 1 c. à café de vanille, cacahuètes concassées, 1 levure
6 Personne(s)
Peanuts butters fingers
100 g de chocolat noir pour pâtisserie, 125 g de beurre, 50 g de beurre de cacahuètes, 3 c. à soupe de lait concentré, 80 g de flocons d'avoine, 1/4 c. à soupe de sel, 80 g de beurre de cacahuètes, 1 oeuf, 75 g de sucre glace, 100 g de farine, 80 g de sucre roux, 1/2 c. à soupe de bicarbonate de soude, 100 g de sucre blanc
5 Personne(s)
Financiers à la pâte à tartiner et son lait de pistache
30 cl de crème liquide, 2 œufs, 45 g de cacahuètes enrobées de chocolat, 25 g de poudre d'amandes, 1 c. à soupe de sucre glace, 55 g de beurre (dont 20 g pour les moules), 10 cl de lait, 35 g de sucre glace, 60 g de pistaches entières non salées, 25 g de farine avec levure, 4 c. à soupe de pâte à tartiner à la noisette
2 Personne(s)
Verrines aux pommes caramélisées, cacahuètes et sauce au chocolat
50 g de margarine, cassonade blonde, 80 g de cacahuètes salées, 100 g de chocolat fondant, 100 g de crème fraîche, 2 grosses pommes
4 Personne(s)