Recettes glace au chocolat au lait
Glace au chocolat allégée
1/2 l de lait écrémé, 2 c. à soupe de crème allégée à 5% de MG, 3 oeufs, 1 pincée de maïzena, 2 c. à café d'aspartame, 2 c. à soupe de cacao maigre en poudre
4 Personne(s)
Mousse au chocolat et glace pistache express
40 g de beurre, 50 g de farine, 100 g de crème fraîche liquide, 5 cl de jus d'orange, 50 g de sucre en poudre, 2 c.a.soupe de pâte de pistache, 50 g de chocolat au lait, quelques amandes concassées, 50 g de sucre cassonade, 200 g de crème fraîche liquide
4 Personne(s)
Vacherin à la noisette et cœur coulant au chocolat
1 l de glace à la noisette, 6 carrés de chocolat noir, 2 c. à soupe de lait, 20 noisettes, 3 petites meringues
6 Personne(s)
Roses des sables au chocolat au lait
150 g de végétaline, 150 g de sucre glace, 250 g de chocolat au lait, 1 paquet de corn'flackes (350 g)
15 roses
Chocolat liégeois
25 g de maïzena, 80 cl de lait, vermicelles de chocolat, 2 c. à soupe rases de sucre glace, 200 g de chocolat noir à pâtisser à 70% de cacao, 3 jaunes d'œufs, 20 cl de crème fraîche liquide entière (crème fleurette), 20 cl de crème fraîche liquide entière (crème fleurette), 60 g de sucre en poudre
6 Personne(s)
Truffes en chocolat
2 c. à soupe de lait, 100 g de beurre en morceaux, 1 petit filet de crème, 2 jaunes d'oeufs, cacao amer, noix hachées, 125 g de sucre glace, 300 g de chocolat en morceaux
20 truffes
Milkshake au chocolat
60 cl de lait, 6 boules de glace au chocolat, 8 glaçons, 45 g de sucre semoule, 2 c. à soupe de cacao en poudre
6 Personne(s)
Bavarois
50 g de sucre glace, 100 g de chocolat au lait, 750 g de fromage blanc, 1 paquet de petits beurres, 2 plaques de chocolat blanc, 250 g de beurre
8 Personne(s)
Lait à la glace au chocolat
1 boule de glace au chocolat, 20 cl de lait, 1 c. à café de sucre, 1 pincée de vermicelles au chocolat
4 à 6 personnes
Smoothie bananes-chocolat
4 boules de glace au chocolat, 60 cl de lait écrémé, 2 bananes mûres
4 Personne(s)
Banana split facile
3 saveurs de glace différentes, 1/2 tablette de chocolat au lait, 1/2 brique de lait, 4 bananes
4 Personne(s)
Sucettes glacées choco-banane
3 bananes tranchées, 25 cl de crème glacée au chocolat, ½ l de lait au chocolat
4 Personne(s)
Roses des sables aux 3 chocolats
150 g de végétaline, 75 g de sucre glace, 150 g de sucre glace, 250 g de chocolat noir ou au lait, 250 g de chocolat blanc, 150 g de végétaline, 1 paquet de corn’flakes bon marché (375 g), 1 paquet de corn’flakes bon marché (375 g)
5 Personne(s)
Rose des sables
300 g de pétales de maïs (corn flakes), 100 g de sucre glace, 200 g de chocolat noir, 200 g de végétaline, 200 g de chocolat au lait
6 Personne(s)
Gâteau au chocolat blanc citronné
1 sachet de levure chimique, 3/4 de tasse de sucre, 1 jus de citron, 60 ml de lait, 60 g de chocolat blanc, 250 g de beurre, 1/2 tasse de sucre glace, 150 g de chocolat blanc, 2 tasses de farine, 1 jus et 1 zeste de citron, 1 c. à soupe de farine, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Cannelés glacés au chocolat
125 g de farine, 50 g de beurre, 1 c. à soupe de beurre fondu, 3 sachets de sucre vanillé, 1/2 l de lait, 150 g de chocolat noir (spécial dessert), 200 g de sucre, 2 c. à soupe de rhum, 3 œufs
4 Personne(s)
Bûche de noël au rhum
15 cl de crème liquide, 60 g de farine, 60 g de fécule, 1 pincée de sel, 100 g de sucre en poudre, Pour le biscuit :, 15 g de beurre, 5 jaunes et 4 blancs d'oeufs, 10 cl de sirop de sucre de canne, 5 cl de rhum ambré, 80 g de beurre ramolli, sujets décoratifs sucre glace, 125 g de chocolat amer, 125 g de chocolat au lait
6 Personne(s)
Bonbon a la fraise et chocolat
150 g de fraises, 20 cl de lait, 30 g de sucre glace, 100 g de chocolat (noir,blanc,au lait)
10 Personne(s)
Pudding de pain rassis
sucre glace, 1/2 l de lait, chocolat en poudre, 200 g de pain rassis
4 Personne(s)