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Recettes kefir

Kéfir à l'eau hongrie

1 l d’eau, 2 c. à soupe de grains de kéfir, 2 rondelles de citron, figue sèche, 5 morceaux de sucre de canne
4 à 6 personnes

Kéfir au lait

5 c. à soupe de grains de kéfir, 2 l de lait
6 Personne(s)

Kéfir doux

5 c. à bouche de grains de kéfir, 2 l de lait

Kéfir fort

d'alcool, 1/2 verre de grains de kéfir, 3 verres de lait
6 Personne(s)

Kefir figues et agrumes

1 orange, 1 chinois, 2 bouteilles à capsule d'1 l, 1 clémentine, 1 bocal à conserves (grand format, 2 l), 2 c. à soupe de raisins secs de Corrinthe, 1 citron, 1 pamplemousse, 3 pièces de figues sèches, 3 c. à soupe sucre de canne en poudre
4 Personne(s)

Cidre au kéfir

2 c. à soupe de grains de kéfir, 50 g de sucre de canne
6 Personne(s)

Kéfir à l'eau hongrie

1 l d’eau, 2 c. à soupe de grains de kéfir, 2 rondelles de citron, figue sèche, 5 morceaux de sucre de canne
4 à 6 personnes

Kéfir au lait

5 c. à soupe de grains de kéfir, 2 l de lait
6 Personne(s)

Kéfir doux

5 c. à bouche de grains de kéfir, 2 l de lait

Kéfir fort

d'alcool, 1/2 verre de grains de kéfir, 3 verres de lait
6 Personne(s)

Kefir figues et agrumes

1 orange, 1 chinois, 2 bouteilles à capsule d'1 l, 1 clémentine, 1 bocal à conserves (grand format, 2 l), 2 c. à soupe de raisins secs de Corrinthe, 1 citron, 1 pamplemousse, 3 pièces de figues sèches, 3 c. à soupe sucre de canne en poudre
4 Personne(s)

 
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