Recettes poire au four
Aumônières surprises
feuille de brick : 8, ciboulette : 4, camembert au lait : 1, pistaches : 2 c. à soupe, beurre : 50 g, poire : 1
4 Personne(s)
Tarte poires vanille
2 gousses de vanille, 10 cl de crème allégée à 3% de MG, 1 pâte brisée, 1 oeuf, 4 poires
4 Personne(s)
Poires rôties au four
4 poires, 50 cl de banyuls (vin sucré de la region du même nom), 2 étoiles de badiane (anis étoilé), 10 g de beurre, 1 c. à café de canelle en poudre, 200 g de sucre
4 Personne(s)
Poires rôties au four faciles
1 c. à café de cannelle en poudre, 4 poires, 10 g de beurre, 2 étoiles de badiane (anis étoilé), 200 g de sucre, 50 cl de Banyuls (vin sucré de la region du même nom)
4 Personne(s)
Crumble facile
8 c. à soupe de farine, 2 pommes, 100 g de beurre, 12 c. à soupe de sucre, 2 poires
6 Personne(s)
Crumble aux poires
1 sachet de sucre vanillé, 100 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 4 poires
4 Personne(s)
Flan rapide aux poires
100 g d'édulcorant, 200 ml de lait concentré non sucré, 50 g de maïzena, 2 oeufs, 2 poires
4 Personne(s)
Tartelettes aux poires d'amélie
1 pâte feuilletée, sucre en poudre très fin, cannelle, 4 poires
12 Personne(s)
Tarte poire chocolat noir
200 g de chocolat noir, 2 oeufs, 1 pâte à tarte, 25 cl de crème, 30 g de sucre, 4 poires
6 Personne(s)
Amandine aux poires
2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pâte feuilletée, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 4 poires
6 Personne(s)
Tarte aux poires, parmesan et jambon fumé
4 tranches de jambon fumé, lamelles de parmesan, sel poivre, 1 pâte brisée, 5 poires
6 Personne(s)
Crumble aux pommes et aux poires
4 pommes, 80 g de beurre, 1 c. à café de cannelle moulue, 50 g de sucre, 80 g de farine, 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 2 poires
4 Personne(s)
Clafoutis salé poire-fromage
lait : 30 cl, beurre : 20 g, comté râpé : 50 g, oeuf : 3, sel, poivre, farine : 60 g, lerdammer râpé : 50 g, poire : 2
4 Personne(s)
Tartine de fromage au confiture de poire au poivre
1 ou 2 pincées de poivre, du bleu et du fromage de chèvre, 8 belles tranches de pain (tourte), confiture de poire
4 Personne(s)
Crumble aux poires et aux pruneaux
8 pruneaux, dénoyautés, 125 g de cassonade, 1 kg de poires, 200 g de farine, 25 g de noix de coco râpée, sel, 175 g de beurre, 5 cl d'eau-de-vie de poire
4 Personne(s)
Crème aux pommes et aux poires
3 pommes reinettes, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 4 c. à soupe de crème fraîche, 4 c. à soupe de cassonade, 20 g de beurre, 3 poires
6 Personne(s)
Tarte croustillante poire et chèvre
4 feuilles de brick, 1 fromage de chèvre sainte maure, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pincée d'origan séché, 2 poires
4 Personne(s)