Recette
Crumble aux poires

Vous avez besoin de
  • 4 poires
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
Instructions
  • Préchauffer le four à 210°c (thermostat 7).
  • Mélanger dans un grand saladier le sucre vanillé, la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le sucre.
  • Peler, épépiner les poires, les couper en cubes.
  • Beurrer un grand plat à gratin, garnir des cubes de poires puis recouvrer avec la pâte.
  • Mettre au four chaud pour 45 min.
  • Servir tiède dans le plat accompagné de crème fraîche ou de glace vanille.
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