Recette
Salade de mâche au tartare
Vous avez besoin de
- 1 salade de mâche
- 1 grosse tomate
- 150 g de tartare aux noix (ou aux fines herbes)
- 1 échalote
- quelques brins de ciboulette
- 2 c. à soupe d'huile de noix
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
Instructions
- Mettre la salade de mâche dans un saladier.
- Couper les tomates en dés.
- Émincer l'échalote.
- Émietter le tartare aux noix dans la salade.
- Verser l'huile, le vinaigre.
- Mélanger bien, servir.
- Bon appétit.