Recette
Tapa au surimi
Vous avez besoin de
- 1 baguette de pain moulée
- 1 oeuf
- mayonnaise
- surimi ou chair de crabe
Instructions
- Tailler la baguette de pain en biseau en fines tranches.
- Dans un récipient, émietter le surimi.
- Ajouter la mayonnaise, bien mélanger.
- À l'aide d'une spatule ou d'une cuillère, disposer le mélange de surimi sur les tranches de pain.
- Décorer avec un peu d’oeuf cuit coupé finement.