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Recettes reste pates

Pâtes et reste de poulet à la crème

320 g de pâtes, reste de poulet avec son jus, sel et poivre, 25 cl de crème liquide
4 Personne(s)

Fritos

un reste de pates, une pate à crèpe un peu epaisse
4 Personne(s)

Beignet de pâtes

2 oeufs, un reste de pâtes, 2 c. à soupe de farine, sucre semoule au choix, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Gratin de pâtes aux courgettes émincées et au comté

200 à 300 g de pâtes (un reste de n'importe quelles pâtes), 2 à 3 courgettes, 1 à 2 briques de crème fraîche liquide, curry, sel, poivre, comté
3 à 4

Friands à la viande

100 g de chaire à saucisse, 1 jaune d'oeuf, reste de pâte feuilletée
1 Personne(s)

Crêpes surprises aux champignons

sauce béchamel, champignons, 1 cuillerée d'huile, lait pour la pâte, un reste de poulet cuit, farine, gruyère, oeufs, un peu de jambon, bière, sel
4 Personne(s)

Omelette "mamie chantal"

1 ou 2 tomates, 100 g de gruyère rapé, un morceau de beurre, un peu de jambon coupé en dés..., 8 oeufs, un 1/2 verre de lait..., un reste de pâtes
6 Personne(s)

Spaghettis aux trois fromages

3 oeufs, piment d'espelette en poudre, 1 reste de roquefort, 1 boule de mozzarella ou des petites billes, sel, poivre, reste de pâtes (spaghetti) environ 250 g, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 fond de gruyère râpé
4 Personne(s)

Crêpes aux épinards

épinards, pâte à crêpes
4 Personne(s)

Crêpes aux épinards rapide

pâte à crêpes, épinards
4 Personne(s)

Petite saucisses feuilletées

5 saucisses de francfort, 2 pâtes feuilletées
10 Personne(s)

Omelette de poisson

5 oeufs, 1 pincée de sel, 2 branches de persil, 200 g de filet de poisson ange
4 Personne(s)

Feuilleté à la normande

1 camenbert coupé en morceaux, tranches de bacon, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)

Gâteau aux noisettes en poudre

noisette en poudre : 125 g, oeuf : 3, beurre mou : 125 g, farine : 60 g, sucre en poudre : 125 g
4 Personne(s)

Clafouti aux fruits divers

500 g de cerises, 60 g de beurre, 100 g de farine, 60g de sucre, 1/4 l de lait, 1/2 sachet de levure chimique, 2 oeufs
4 à 6 personnes

Soupe aux légumes du dimanche soir

1 poireau, reste de salade verte nature (valeur à peine 1 personne), 1 carotte, 1 navet, éventuellement du fromage râpé, 1 petite c. à soupe de crème fraîche ou 2 c. à soupe de lait de soja, herbes de provence, de l'eau suivant la quantité du robot, sel, poivre, reste de pâtes
3 Personne(s)

Quiche facile

1 pâte feuilletée en rouleau, au choix : reste de poulet, reste d'escalope, reste de jambon, de lardons, reste de champignons, d'oignons, etc..., gruyère râpé, sel, poivre, 2 verres de lait, 3 oeufs
4 Personne(s)

Pâté de paques spécialité limousine

250 g de chair à saucisse, 4 ou 5 oeufs durs, 1 jaune d’oeuf
4 Personne(s)

Gâteau aux miettes

1 pot de compote de 750 g ou 800 g, 90 g de beurre (dur), 100 g de sucre, 1 oeuf, 1/2 sachet de levure, 250 g de farine
6 Personne(s)

 
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