Recette
Crêpes surprises aux champignons
Vous avez besoin de
- farine
- oeufs
- bière
- lait pour la pâte
- un reste de poulet cuit
- champignons
- un peu de jambon
- sauce béchamel
- gruyère
- 1 cuillerée d'huile
- sel
Instructions
- Préchauffer le four.
- Préparer la pâte à crêpes.
- Les faire cuire, les fourrer du mélange poulet, champignons, jambon, sauce béchamel.
- Les ranger dans un plat à gratin, les napper du reste de sauce.
- Saupoudrer de gruyère râpé, enfourner pour 30 min.
- Déguster avec une salade verte.