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Recettes faciles four

Riz au four facile

sel, 8 tasses de riz, 1 tête d'ail, égrenée et chaque gousse coupée, mais non pelée, 12 tasses de bouillon, 2 c. à soupe d'huile d'olive, safran, les restes d'un pot-au-feu, soit viande de boeuf, légumes, pois-chiches, 2 tomates bien fermes coupées en tranches, 1 chorizo coupé en tranches, 1 pomme de terre coupée en tranches et rôtie
4 Personne(s)

Pommes de terre au four faciles

1 petit pot de crème fraîche, gruyère râpé, 4 belles pommes de terre, 1 jaune d'œuf, sel
4 Personne(s)

Aubergines et tomates au four faciles

1 kg d'aubergines, 500 g de tomates fraîches, 1 fromage de chèvre frais (300 g), basilic, sel, poivre, huile d'olive
4 Personne(s)

Poires rôties au four faciles

1 c. à café de cannelle en poudre, 4 poires, 10 g de beurre, 2 étoiles de badiane (anis étoilé), 200 g de sucre, 50 cl de Banyuls (vin sucré de la region du même nom)
4 Personne(s)

Pizza chèvre miel

1 fromage de chèvre, 2 à 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte à pizza, mozzarella râpée, 4 c. à soupe de miel, sel, poivre, 3 tranches de jambon blanc
6 Personne(s)

Lunettes à la confiture ou au nutella

confiture au choix ou nutella, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g d'huile, 1 sachet de levure, 500 g de farine, 150 g de sucre, sucre glace
8 Personne(s)

Bûche au beurre

75 g de sucre glace, 180 g de farine, 6 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 130 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 250 g de crème, 250 g de beurre
6 Personne(s)

Roulés au saumon

4 à 5 tranches de saumon fumé, 2 c. à soupe de crème fraîche, aneth (quelques pincées), 1 pâte feuilletée pré-étalée, 100 g d'emmental râpé, sel, poivre
4 Personne(s)

Tartelettes briochées aux pommes

1 brioche tranchée, 1 petit pot de compote de pommes, 1 pomme reinette, sucre roux, un peu de beurre ou de margarine plus facile à tartiner, beurre en dés
4 Personne(s)

Gratin de ravioles de romans

sel, poivre 5 baies, 150 g de saumon fumé, 2 paquets de ravioles de Romans, gruyère, 2 briquettes et demi de crème fraîche liquide
4 Personne(s)

Tarte a la noix de coco facile

lait sucré, 4 oeufs, une belle noix de coco, 3 c. à café de vanille
4 à 6 personnes

Sablés facile

500 g de farine, 3 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre
8 à 10 personnes

Tarte aux bocconcinis

180 g de farine, 8 bocconcini émincés (petites boules de mozzarella fraîche), 6 petites tomates (olivettes), huile d'olive, 100 g de beurre en petits morceaux, 2 c. à soupe de romarin (frais), 6 petits oignons blancs hachés, 1 oeuf
4 Personne(s)

Clafouti aux cerises facile

100 gr de sucre, 100 gr de farine, 100 gr de beurre, 500 gr de cerises
6 Personne(s)

Croquants aux amandes faciles

3 oeufs, 200g de farine, amandes, 200g de sucre
6 Personne(s)

Gâteau au chocolat rapide et délicieux

100g de sucre, 10 cl de lait, 1 sachet de levure chimique, 100g de fromage blanc, 4 oeufs, 200g de farine, 150g de chocolat
6 Personne(s)

Terrine de ratatouille facile

500 g de ratatouille, 6 oeufs, 200 g de ricotta, 2 c. à soupe de chapelure, 50 g de parmesan
4 Personne(s)

Tatin de chèvre facile

1 pâte feuilletée, 1 bûche de chèvre, beurre, 3 échalotes
6 Personne(s)

Moelleux au chocolat léger facile

4 oeufs, 65 g de farine, 125 g de beurre, 180 g de sucre, 125 g de chocolat Nestlé
6 Personne(s)

 
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