Recettes tartes vanille
Tarte poires vanille
2 gousses de vanille, 10 cl de crème allégée à 3% de MG, 1 pâte brisée, 1 oeuf, 4 poires
4 Personne(s)
Tarte au sucre à la vanille
350 g de sucre, 2 oeufs, 60 g de farine, 50 cl de lait, un peu de vanille (ou sucre vanillé), 60 g de beurre fondu
6 Personne(s)
Tarte au sucre vanillé
1 c. à thé de vanille, 2 tasses de cassonade, 1 3/4 tasse de lait, 6 c. à table de farine, 6 c. à table de beurre
4 Personne(s)
Tarte aux figues
vanille : 1 gousse, pâte feuilletée : 300 g, sucre en poudre : 220 g, figue fraiche : 1 kg, marmelade d'oranges : 100 g, crème pâtissière : 500 g
6 Personne(s)
Ange au chocolat
½ tasse de cacao, 2 tasses de crème 35%, ½ tasse de cacao tamise, 12 blancs d'oeufs, ¼ c. à thé de sel, 1 c. à thé de vanille, 1 tasse de farine, 1 c. à thé de crème de tarte, ½ tasse de sucre glace, ½ tasse de sucre, 3/4 de tasse de sucre
4 Personne(s)
Tarte aux pommes de michèle
150 g de sucre, 1 pâte feuilletée prête à dérouler, 25 cl de lait condensé non sucré, 2 oeufs, 2 c. à soupe de semoule de blé, 4 belles pommes, 1 sachet de sucre vanillé
6 Personne(s)
Tarte aux pommes façon chausson
3 c. à soupe de sucre de cannes liquide, 1 sachet de sucre vanillée, 50 g de farine, 3 jaunes d'oeufs, 1 pâte brisée, cannelle en poudre, 15 g de beurre, 25 cl de sauce soja cuisine, 5 belles pommes acides, 15 g de crème fraîche épaisse allégée
8 Personne(s)
Tarte aux pommes et sucre vanillé
pâte feuilleté, 2 kg de pommes, 2 sachets sucre vanillé
8 Personne(s)
Tarte au sucre au d'essence de vanille
24 g de farine, 2 oeufs, 1 abaisse de tarte non cuite, 5 ml d'essence de vanille, 400 g de cassonade bien tassée, 285 ml de lait Carnation (lait Gloria)
6 à 8 personnes
Tarte à la banane parfumée à la vanille
3 ou 4 bananes bien mûres, 1 rouleau de pâte brisée, 2 c. à soupe de vanille liquide, 3 oeufs, beurre pour le moule, 200 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 3 c. à soupe de crème fraîche
6 à 8 personnes
Tarte à la rhubarbe et au sucre vanillé
2 c. à soupe de sucre, 3 sachets de sucre vanillé, 4 bâtons de rhubarbe, 1 pâte brisée ou feuilletée, 1 pot de crème fraîche (20 cl), 90 g de sucre, 3 oeufs
8 Personne(s)
Tarte au chocolat sucré vanillé
1 pâte brisée (en rouleau), 1 c. à café de sucre en poudre, 1 fond de café, 2 ou 3 sachets de sucre vanillé (en fonction du goût souhaité), 1 oeuf, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 plaque de chocolat
4 Personne(s)
Tarte au fromage blanc vanillé
1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 sachet de punding à la vanille, 1 kg de fromage blanc, 2 pâtes feuilletées
6 Personne(s)
Tarte poire amande
vanille, 100 g poudre d'amande, 100 g fromage blanc, 100 g de sucre, 1 pâte sablée, 1 oeuf, cannelle, 6 poires
6 Personne(s)
Tarte aux pommes au sucre vanillé
beurre pour le moule, 8 c. à soupe de sucre semoule, 8 c. à soupe de lait, 10 c. à soupe de farine, 3 pommes épluchées et coupées en lamelles, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 2 sachets de sucre vanillé, 8 c. à soupe d'huile
8 Personne(s)
Tarte aux noix et sucre vanillé
175 g de sucre, 75 g de sucre pulvérisé, sel, 3 oeuf, 200 g de crème, 1 blanc d' oeuf, vanille, 100 g de cerneaux de noix caramélisés, 150 g de noix, 100 g de beurre, 150 g de farine
6 Personne(s)
Tarte à la brousse sableuse vanillée, crème glacée à l'angélique et jus de griottes
sucre glace : 65 g, sucre : 150 g, zeste de citron : 1, crème : 35 g, lait : 1 l, jaune d'oeuf : 10, crème : 0.5 l, fécule de pommes de terre : 10 g, sucre : 100 g, zeste d'orange : 1, farine : 300 g, beurre mou : 180 g, griottes : 100 g, citron : 1, zeste de citron : 1, eau : 0.5 l, jaune d'oeuf : 2, jaune d'oeuf : 2, Brousse : 150 g, angelique : 6 branches, baies de genièvre : 2, 4 épices : 1 c. à soupe, cannelle : 2 bâtons, jus de citron : 20 cl, gousse de vanille : 2, gousse de vanille : 1
4 Personne(s)
Tarte aux pommes grand mère
4 pommes, 1 pâte à tarte, 1 sachet de sucre vanillé, 3 c. à soupe de sucre, 1 oeuf, 200 g de crème fraîche
4 Personne(s)
Crumble de babar aux pommes
beurre pour le plat à tarte, 75 g de beurre, 175 g farine, 8 pommes golden ou autre, 75 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)