Recette
Spaghettis carbonara express

Vous avez besoin de
  • 1 paquet de 250 g de spaghettis
  • 1 oeuf
  • 1 paquet de 200 g de dés de jambon ou allumettes de jambon fumé
  • 1 brique de crème fraîche
  • gruyère râpé ou parmesan
Instructions
  • Faire cuire les spaguettis à votre goût.
  • Faire suer les lardons dans une poêle sans les griller, lorsque les spaguettis sont cuits, égoutter-les sur le feu, ajouter rapidement aux spaguettis chauds, les lardons, l'oeuf entier, mélanger, ajouter la crème fraîche, servir chaud avec du gruyère râpé ou du parmesan.
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