Recette
Croûtons au chèvre
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain rassi
- 2 crottins de Chavignol pas trop secs
- 1 tomate ronde
- 200 g de mâche
- beurre à tartiner
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).
- Beurrer les tranches de pain.
- Découper en rondelles la tomate, disposer les tranches sur le pain.
- Couper les crottins en deux, les disposer sur les rondelles de tomates.
- Mettre du papier d'aluminium sur la plaque du four.
- Disposer les tranches de pain sur cette plaque, enfourner 5 min à 180°c (thermostat 6) en surveillant que le fromage fonde doucement.
- Servir sur un lit de mâche.