Recette
Petites pizzas au chèvre

Vous avez besoin de
  • 2 baguettes rassies
  • 2 bûches de chèvre
  • 4 tomates
  • huile d'olive
  • poivre
  • marjolaine ou origan ou thym
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Couper le pain en tranches rondes, les mettre sur la plaque du four, y ajouter une rondelle de tomate sur chaque rondelle de pain.
  • Ajouter une rondelle de fromage de chèvre, un filet d'huile d'olive, poivre, origan, ou thym ou marjolaine.
  • Enfourner pendant 12 min environ ou alors il faut que le fromage soit fondu.
  • Sortir du four, attendre 3 min, déguster avec une salade verte.
  • C'est un régal, on peut même le servir pour un apéritif, changer de fromage à vous de voir.
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