Recette
Cake aux ananas
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 boite de brisure d'ananas
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de rhum
Instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le beurre.
- Mélanger ensemble le sucre, les œufs, le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre fondu puis les brisures d'ananas.
- Incorporer petit à petit la levure, la farine tamisée.
- Verser ensuite le lait, le rhum, remuer à nouveau afin que la pâte soit bien lisse.
- Mettre à cuire pendant 40 min à 180°, démouler quand le moule est froid.
- Servir froid.