Recette
Compote de pêches, pommes et cannelle
Vous avez besoin de
- 1,5 kg de pêches jaunes (surgelées si ce n’est pas la saison)
- 1/2 kg de pommes
- 50 g de sucre roux
- 3 c. à soupe d’eau
- 1 c. à soupe de cannelle
Instructions
- Peler les pêches, les pommes.
- Couper les fruits en quartiers.
- Les mettre dans une cocotte avec l’eau, la cannelle, le sucre.
- Couvrir.
- Laisser cuire à feu doux pendant 30 min environ.
- Servir tiède.
- Ajouter si vous vouloir du yaourt à 0 % de mg ou quelques cerneaux de noix.