Recette
Lasagnes de chèvre aux légumes du soleil
Vous avez besoin de
- 8 plaques de pâte à lasagne
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 4 tomates
- 1 buchette de chèvre
- 10 g d'herbes de provence
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Peler, découper la courgette en rondelles ainsi que l'aubergine.
- Découper en petits dés les tomates, poivrons.
- Découper la buchette de chèvre en fines rondelles.
- Disposer dans un plat à gratin successivement , de la pâte, des courgettes, de la pâte, l'aubergine, les poivrons, de la pâte, les tomates, le chèvre en rondelles.
- Saupoudrer d'herbes de provence.
- Enfourner pendant 30 min.