Recette
Pâte à pancakes
Vous avez besoin de
- 300 g de farine
- 3 oeufs
- 3/4 l de lait tiède
- 1 dl d'huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faire un puit avec la farine.
- Y verser les oeufs, sel, l'huile.
- Ajouter petit à petit le lait tiède en remuant énergiquement.
- Il est inutile de laisser reposer la pâte.
- Huiler la poêle avant de commencer à faire cuire les pancakes.