Recette
Roulade de jambon Serrano au chèvre frais et à l'Huile d'olive
Vous avez besoin de
- jambon serrano : 4 tranches
- chèvre frais : 200 g
- ciboulette ciselée : 1 bouquet
- Huile d'olive Maille : 2 c. à soupe
- sel fin, poivre noir du moulin
Instructions
- Mélanger le fromage de chèvre frais, la ciboulette, l'huile d'olive.
- Saler, poivrer.
- Étaler généreusement cette préparation sur les tranches de jambon, rouler délicatement chaque tranche, fermer les roulades à l'aide d'une pique en bois ou d'un cure-dents.