Recette
Petits gâteaux aux raisins
Vous avez besoin de
- 150 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 1 zeste de citron râpé
- 100 g de raisins secs
- 125 g de farine
- 2 c; à café de levure
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
- Ajouter les oeufs 1 à 1, le sucre, le zeste de citron râpé, la farine, la levure, les raisins.
- Mélanger bien, verser dans des petits moules à muffins.
- Enfourner pendant 10 min.