Recette
Flan à la coco
Vous avez besoin de
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 1 boîte et demie de lait normal
- 3 oeufs
- 120 g de noix de coco
- caramel liquide
- rhum
- vanille
Instructions
- Vider la boîte de lait concentré dans un saladier, ajouter le lait, les oeufs, la noix de coco, le rhum, la vanille.
- Mélanger le tout.
- Mettre dans un moule à cake tapissé de caramel.
- Faire cuire à couvert 5 min au micro-ondes.
- Laisser reposer 5 min.
- Et refaire cuire 5 min.