Recette
Parfait rapide

Vous avez besoin de
  • 125 g de crème fraîche
  • 250 g de purée d'abricots (au sirop égouttés et mixés)
  • claçons
  • de la chantilly en bombe
  • d'amandes effilées grillées
Instructions
  • Battre ensemble la crème fraîche, autant de sucre glace.
  • Ajouter la purée d'abricots (au sirop égouttés, mixés).
  • Verser dans le bac à glaçons du freezer, mettre au froid 3 heures.
  • Si vous avoir une sorbetière, l'utiliser.
  • Servir décoré de chantilly en bombe, d'amandes effilées grillées.
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