Recette
Tarte aux groseilles

Vous avez besoin de
  • 2 à 3 jaune d'oeuf
  • 180 g de farine
  • 50 g de sucre
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 c. à soupe de lait
  • 50 g de beurre
  • 4 blancs d'oeuf
  • 200 g de sucre
  • 300 à 400 g de groseille
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (175º c).
  • Mélanger les jaunes, la farine, le sucre, le beurre, la levure, le lait, mettre le mélange dans un moule bien beurré, fariné.
  • Ensuite dans un autre récipient battre en neige les blancs, sucre, en dernier les groseilles ensemble puis mettre le mélange au-dessus de la pâte.
  • Enfourner pendant 45 min.
Accès rapide téléphone

Publicité