Recette
Fromage feta aux herbes
Vous avez besoin de
- une tranche de fromage feta d'environ 2 cm d'épaisseur
- thym frais ou origan séché
- piment d'Espelette ou piment de Cayenne ou flocons de piments forts
- huile d'olive extra vierge
Instructions
- Couvrir la tranche de feta de thym ou parsemer d'origan séché.
- Arroser d'huile d'olive, parsemer de piment au goût.
- Passer sous le gril quelques minutes, servir aussitôt.
- Vous pouvoir l'accompagner de craquelins ou de croûtons.