Recette
Catalina Citrus Sun Tea

Vous avez besoin de
  • 3 c. à soupe de thé noir
  • 4 verres eau froide
  • 3 c. à soupe sucre
  • 1 branche de menthe
  • 2 verres de jus d'orange fraîchement pressé
  • jus d'un citron
  • 1 orange pelée et coupée en petits morceaux sans pépins et sans membranes
  • orange en segments pour décorer
  • feuilles de menthe pour décorer
Instructions
  • Dans un grand flacon en verre, mettre le thé, eau, sucre, brin de menthe.
  • Fermer le couvercle, mélanger.
  • Laisser 3 heures au soleil.
  • Mélanger les jus d'orange, de citron au thé.
  • Filtrer,, ajouter les petits morceaux d'orange, réfrigérer plusieurs heures avant de servir, avec les tranches d'orange, les feuilles de menthe.
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