Recette
Confiture de lait (Dulce de Leite)

Vous avez besoin de
  • 1 boite (397 g) de lait concentré sucré
  • eau
Confiture de lait (Dulce de Leite)
Instructions
  • Dans le fond d'une casserole, poser la boite de lait concentré sucré encore fermée puis verser de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte.
  • Faire bouillir pendant 1h15 en veillant à ce qu'il y ait toujours de l'eau pour recouvrir la boite.
  • Sans vous brûler, mettre la boite dans de l'eau froide, attendre 5 min.
  • Et ouvrir.
  • C'est prêt, voici le vrai dulce de leite !.
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