Recette
Tarte aux pommes selon Loiseau
Vous avez besoin de
- 4 pommes
- 200 g de pâte feuilletée
- 100 g de beurre
- sucre cristallisé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Abaisser la pâte, la disposer dans un moule à tarte chemisé.
- Déposer les pommes en rond sur la pâte feuilletée.
- Répartir des noix de beurre partout sur les pommes (le gâteau va cuire, devenir moelleux grace à cela), saupoudrer largement de sucre.
- Enfourner pendant 30 min.