Recette
Canapé de chèvre
Vous avez besoin de
- 8 crottins de chèvre
- 4 tranches de pain rassi
- 1 pot de coulis de tomates
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- herbes selon goût
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le gril du four.
- Frotter les tranches de pain avec de l'ail, les faire revenir dans l'huile d'olive.
- Faire chauffer le coulis de tomates en l'assaisonnant (sel, poivre, herbes).
- Placer dans un plat allant au four les 4 tranches de pain, étaler dessus la sauce tomates, les crottins.
- Passer au four, sortir quand les fromages commencent à dorer.