Recette
Pain perdu revisité aux pommes

Vous avez besoin de
  • 4 tranches de pain complet
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe d’édulcorant
  • 20 cl de lait écrémé
  • 4 pommes à cuire
Instructions
  • Éplucher les pommes, les couper en tranches.
  • Les mettre dans une casserole avec un fond d'eau.
  • Laisser compoter à feu doux.
  • Mélanger dans une assiette creuse l'œuf, le lait écrémé, l'édulcorant.
  • Tremper dans ce mélange les tranches de pain complet.
  • Disposer les tranches de pain dans une poêle bien chaude, les faire dorer des 2 côtés.
  • Une fois les tranches bien dorées, les disposer sur une assiette.
  • Disposer par-dessus ou à côté la compotée de pommes.
  • Déguster.
Accès rapide téléphone

Publicité