Recette
Petits pots de crème à la fleur d'oranger

Vous avez besoin de
  • 5 oeufs
  • 4 c. à soupe de Canderel
  • 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
  • 1 l de lait écrémé
  • 1 pincée de pistils de safran
Petits pots de crème à la fleur d'oranger
Instructions
  • Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).
  • Dans un bol, mélanger le canderel, l’eau de fleur d’oranger, les pistils de safran, les oeufs.
  • Ajouter le lait.
  • Verser le mélange dans des coupelles, puis les disposer au bain marie.
  • Faire cuire au four pendant 35 min.
  • Servir tiède ou frais.
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