Recette
Chili chorizo
Vous avez besoin de
- 1 boîte d'haricots rouges
- 1 chorizo
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 oignon
- épices
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Faire rissoler les poivrons, les oignons un peu d'huile, saler, poivrer.
- Y verser les haricots, écraser-en certains.
- Mettre les épices.
- Laisser cuire 15 min.
- Couper le chorizo en tranches, les ajouter à la préparation.
- Faire cuire 5 min à feu doux.
- Servir avec du riz.