Recette
Cake au chocolat et aux courgettes
Vous avez besoin de
- 750 g courgette râpe
- 550 g sucre
- 3 oeufs
- 750 g farine
- 90 g de cacao en poudre
- 3 c. à soupe de levure en poudre
- 120 g beurre
- 1 c. à café de sel
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Mélanger la courgette râpée avec le sucre, le beurre.
- Ajouter ensuite la farine, les oeufs.
- Mélanger bien pour obtenir un mélange lisse.
- Ajouter ensuite le cacao en poudre, la levure chimique.
- Mettre dans un plat graissé, fariné.
- Enfourner pendant 30 à 40 minutes.