Recette
Tarte courgettes et chèvre
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 1 buche de chèvre
- 2 courgettes coupées en rondelles surgelées
- gruyère râpé
- 1 pot de crème fraîche (25 cl)
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dérouler la pâte feuilletée, étaler-la sur un plat à tarte.
- Déposer les courgettes surgelées sur la pâte en la recouvrant entièrement, verser la crême fraîche sur les courgettes.
- Couper le chèvre en rondelles, déposer-le sur les courgettes, verser le gruyère râpé.
- Saler, poivrer.
- Enfourner pendant pendant 20 à 25 min, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
- Laisser refroidir 5 min, manger assez rapidement car c'est bien meilleur !.