Recette
Pêches blanches au thon
Vous avez besoin de
- 6 pêches blanches
- 2 boîtes de thon au naturel de 190 g
- 1 mayonnaise
- fines herbes
- curry
- olives noires
- tomates cerises
Instructions
- Mettre la mayonnaise dans 2 bols.
- Dans l'un mettre la moitié du thon bien égoutté avec du curry (selon votre goût), dans l'autre l'autre moitié du thon avec des fines herbes.
- Laver, couper les pêches en 2 (ôter le noyau) déposer-les dans un plat de présentation avec quelques feuilles de laitue, mettre sur 6 moitiés de pêche le thon mayonnaise/curry avec une olive noire au-dessus (pour la décoration), dans les 6 autres moitiés, mettre le thon mayonnaise/fines herbes avec une 1/2 tomate cerise (pour la décoration).
- Servir bien frais.
- Bon appétit.