Recette
Côtes au four de Pascaline
Vous avez besoin de
- 4 côtes échine ou filet
- 1 grosse boîte de tomates pelées
- 1 grosse boîte de champignons de paris
- 1 paquet de gruyère rapé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Placer les côtes dans un plat allant au four.
- Verser sur les côtes, les tomates pelées avec le jus, les champignons.
- Saler, poivrer.
- Saupoudrer de gruyère râpé.
- Enfourner pendant 1 h 30.