Recette
Sirop à la menthe
Vous avez besoin de
- 250 ml d'eau
- 250 ml de sucre
- 125 ml de feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Dans une casserole, porter tous les ingrédients à ébullition, laisser mijoter 5 min.
- Couler dans un tamis très fin, réserver au réfrigérateur au moins 1 nuit.
- Verser sur des fruits coupes, laisser macérer 1 heure avant de servir.
- Le sirop à la menthe est un sirop passe-partout.