Recette
Pâtes à la sauce tomate, crème, jambon et steack haché
Vous avez besoin de
- pâtes (grosses de préférences)
- 1 steak haché
- 2 tranches de jambon blanc
- crème liquide
- 2 tomates
- 1 oeuf
- 1 sauce tomate (provençale)
Instructions
- Faire cuire vos pâtes selon le mode d'emploi.
- Couper vos tomates en dés d'1 cm sur 1 cm ainsi que le jambon.
- Dans une poêle, faire cuire le steak haché en l'écrasant à la fourchette tout au long de la cuisson.
- Puis ajouter y le jambon, les dés de tomate, la sauce tomate (moitié d'un pot), la crème liquide (moitié également).
- Faire mijoter, en fin de cuisson baisser le feu, ajouter y un jaune d'oeuf (éviter de faire une omlette).
- Saler, poivrer.
- Bon appétit !.