Recette
Salade de chou rouge minceur

Vous avez besoin de
  • 120 g de chou rouge
  • 2 pommes
  • quelques raisins secs
  • 2 c. à soupe d'huile de noix
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 pointe de moutarde à l’ancienne
  • sel, poivre
Salade de chou rouge minceur
Instructions
  • Laver, émincer le chou.
  • Laver, éplucher, couper les pommes en lamelles.
  • Mélanger le jus de citron avec la moutarde, puis ajouter l’huile.
  • Saler, poivrer.
  • Mélanger le tout.
  • Arroser-en la salade de chou.
  • Ajouter les raisins secs.
  • Servir frais.
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