Recette
TARTE AUX POMMES SUR LIT DE POMMES AU MIEL
Vous avez besoin de
- Pomme, miel, pate à tarte, sucre, beurre, cassonade
Instructions
- Dans une poêle, faire revenir des pommes tranchées dans du beurre, lorsqu'elles sont devenues translucides, y ajouter du miel afin de les caraméliser.
- Verser ce fond de pommes sur la tarte, ensuite composer votre tarte en formant une rosace avec les pommes finement émincées.
- Mettre au four, une fois la tarte cuite, saupoudrer de la cassonade, ajouter deux, trois noisettes de beurre, laisser fondre dans le four chaud.
- Peut se manger tiède, plus savoureuse.