Recette
Tarte au riz

Vous avez besoin de
  • 3 oeufs
  • 5 c. à soupe de sucre fin
  • 7 c. à soupe de farine fermentée
  • 2 boîtes de riz à la crème
  • 1 pot de sucre vanillé
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger les oeufs entiers au fouet électrique, ajouter le sucre vanillé, le sucre fin, la farine.
  • Battre bien, ensuite ajouter le riz, mélanger au fouet.
  • Vider la préparation à la main, dans un moule multifex 24 cm.
  • Déposer la préparation sur la grille du four.
  • Enfourner pendant 40 min.
  • Laisser refroidir avant de démouler.
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