Recette
Cake au jambon et aux lardons
Vous avez besoin de
- 300 g de farine
- 1 paquet de lardon fumé ou nature
- 1 paquet de jambon en dés
- 1 paquet de gruyère
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 9 c. à soupe de lait
- 75 g de beurre
Instructions
- Mettre la farine dans un saladier, mélanger avec le lait, la levure, les oeufs.
- Une fois le mélange terminé, la pâte un peu homogène, incorporer le gruyère, le jambon, les lardons cru, ainsi que le beurre fondu au préalable.
- Préchauffer votre four à thermostat 7 (200°c), pendant 10 min, enfourner votre cake 40 à 45 min à thermostat 6 (180°c).